關(guān)于燦城

廣東燦城農產(chǎn)品集團有限公司是以農業(yè)種植、供應鏈配送、零售與出口和社會(huì )團餐為核心業(yè)務(wù)的農業(yè)集團化企業(yè)。自成立來(lái),秉承以“供港標準、良心品質(zhì)”的要求,為客戶(hù)提供后勤解決方案,與客戶(hù)展開(kāi)深入、全方位的密切合作,實(shí)現客戶(hù)的“零”擔憂(yōu)。
使命

服務(wù)勝人一籌,員工與眾不同

思想

以永無(wú)止境的創(chuàng )新,把產(chǎn)業(yè)做精做大做強

價(jià)值觀(guān)

卓越、責任、包容、創(chuàng )新

愿景

匠心打造,品質(zhì)好物

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70000+噸
一年配送的蔬菜超70000噸
411
深圳市500強企業(yè)
397+輛
公司的運輸車(chē)輛數超397輛
1300+
公司后廚團隊人數規模超1300人
33%
公司在國內中標率33%

產(chǎn)業(yè)鏈

  • 食材配送

    Delivery of the Ingredients

  • 餐飲管理

    Restaurant management

  • 實(shí)驗室

    Laboratory

  • 中央廚房

    Central kitchen

  • 凈菜加工

    Fresh-cut vegetable

食材配送

燦城農產(chǎn)品集團建設有行業(yè)領(lǐng)先的配送中心,配送面積達到18000平方米,公司更致力于加強公司的基礎建設,投入7000多立方米的保鮮庫和冷凍庫,數百臺多功能冷藏車(chē)、保鮮車(chē)、應急車(chē)、恒溫車(chē)等,同時(shí)建立了完善的四級質(zhì)量控制體系。

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餐飲管理

公司秉承“誠實(shí)務(wù)實(shí),服務(wù)至上”的服務(wù)理念,為廣大企業(yè)提供全方位多層次的優(yōu)質(zhì)、衛生、營(yíng)養的餐飲管理服務(wù)。公司進(jìn)入餐飲市場(chǎng)以來(lái),不斷的探索和改善食堂經(jīng)營(yíng)的管理方法,不斷提升內部的管理、提高出品、衛生服務(wù)水平,已建立完善形成了一套專(zhuān)業(yè)化的食堂管理方案。憑借多年的團膳管理經(jīng)驗,目前的客戶(hù)已遍布深圳、東莞、惠州,汕頭、江西等周邊地區,迅速成為同行業(yè)中發(fā)展速度最快的領(lǐng)航者。

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實(shí)驗室

廣東燦城農產(chǎn)品集團有限公司投入逾千萬(wàn),在各分公司配送中心建立了行業(yè)中規模較大、設施先進(jìn)、檢測種類(lèi)全面的食品檢測室和檢測系統。檢測室按照深圳市無(wú)公害產(chǎn)品質(zhì)量檢測站《無(wú)公害蔬菜檢測術(shù)規章》的操作流程和市檢疫檢驗局的相關(guān)規定而配置的、特聘數名專(zhuān)家為本檢測室長(cháng)年顧問(wèn),并定期指導檢測技能和檢測人員培訓。

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中央廚房

燦城集團中央廚房的流程主要由加工、配制、烹飪、運輸四個(gè)方面組成

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凈菜加工

“民以食為天,食以安為先”,食品安全問(wèn)題關(guān)系人民群眾的切身利益。改革開(kāi)放以來(lái),我國食品行業(yè)快速發(fā)展,食品總量穩步提升,食品種類(lèi)日益多樣化。但食品安全事故頻頻發(fā)生,其中存在很多由于食品加工流程處理不當導致事件發(fā)生,為更進(jìn)一步保障食品安全,防范勝于治療,燦城制定了一系列食品安全保障制度,對操作規程、人員衛生、環(huán)境衛生嚴格監管,保障食品安全。

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農業(yè)建設

  • 種養殖基地
  • 助力精準扶貧
燦城以提高農產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力和保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全為目標,通過(guò)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)員長(cháng)期技術(shù)指導,
組建接受新的、現代化的管理和種養殖技術(shù),提高產(chǎn)量和改善技術(shù),以發(fā)展有機、綠色、無(wú)公害、安全、優(yōu)質(zhì)、和出口農產(chǎn)品為目的,
全面提高農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場(chǎng)的競爭力,切實(shí)保障客戶(hù)飲食安全,
逐步實(shí)現農產(chǎn)品質(zhì)量安全從田園到餐桌的全過(guò)程控制。
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“扶貧”路上,燦城一直在行動(dòng)。
廣東燦城農產(chǎn)品集團有限公司積極響應國家脫貧攻堅政策,以農副產(chǎn)品加工或流通為締結,通過(guò)合同契約、股份合作制等多種利益連接機制,
帶動(dòng)農戶(hù)從事專(zhuān)業(yè)生產(chǎn),將生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售有機結合。利用我司擅長(cháng)的技術(shù)研發(fā)能力、市場(chǎng)開(kāi)拓能力和生產(chǎn)加工能力,
利用公司對市場(chǎng)和品牌的控制能力將零散的小規模農業(yè)生產(chǎn)轉化成大規模經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的規模效益。
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公司動(dòng)態(tài)

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